Goiânia – Em todos os roteiros personalizados da Just Go Travel, fazemos questão de alertar os clientes para um detalhe importante ao frequentar restaurantes e utilizar alguns serviços em outros países: o valor da gorjeta.
Cada lugar tem suas regras e costumes específicos e é cordial pesquisar sobre isso antes de embarcar. No Brasil, o pagamento dos 10% é opcional e arredondar a conta ou deixar o troco para o garçom é o mais costumeiro. Mas, em alguns lugares do mundo, esse costume pode ser uma verdadeira ofensa.

(Foto: reprodução / Mundi)
Estados Unidos (Tip)
Nos EUA a gorjeta não vem inclusa na conta, mas os funcionários provavelmente vão se aborrecer se você não acrescentar pelo menos 15% ao valor final. Principalmente nas cidades grandes. Em Nova York, por exemplo, dobrar o valor do imposto que vem especificado na conta é o mais educado a se fazer. Importante: taxistas também esperam que você pague a gorjeta.
Canadá (Tip)
Assim como nos EUA, o valor não vem especificado. Mas espera-se que o cliente pague os 15%. No entanto, para taxistas, 2 dólares canadenses são suficientes para ser cordial com o motorista.
Espanha (Propina)
Não há valor fixo. O normal é que o cliente deixe “um troco” para o garçom em restaurantes, cerca de 1 ou 2 euros. Em restaurantes refinados, uma gorjeta de 5 euros é o suficiente.
França (Pourboire)
A inscrição “service compris” está sempre presente nas contas francesas. A taxa, de 10%, ainda pode ser aumentada caso o cliente fique muito satisfeito com o serviço prestado.
O valor não vem especificado na conta, mas sempre é esperado que o cliente deixe uma gorjeta. O costume é arredondar o valor, deixando um troco para o funcionário.
Itália (Mancia)
Recomenda-se deixar 10%, mas o valor também não vem especificado na conta. Caso o cliente apenas arredonde a conta e deixe o troco, não vai ser considerado uma ofensa.
Reino Unido (Tip)
Nos restaurantes mais sofisticados é comum que serviço (cerca de 12,5%) já venha discriminado na conta. Caso não venha, deixar entre 10% e 15% é o mais educado a se fazer. Nos pubs, o mais comum é colocar moedas e pequenas notas nas caixinhas dos funcionários, nos balcões.
Argentina (Propina)
É educado deixar 10% em restaurantes, ainda que não haja cobrança formal da gorjeta.
Rússia
Há quem deixe 5% para o funcionário, já que o valor não é especificado. No entanto, é gentil deixar 10% de gorjeta.
Holanda (Fooi)
Assim como no restante da Europa, na Holanda o serviço não vem especificado na conta. Mas sempre deixe o troco com o garçom ou lembre-se de deixar algumas moedas se pretende voltar ao local. Os funcionários realmente podem se ofender.